sábado, 18 de agosto de 2012

SAN LUIS POTOSÍ....2a parte


La Parroquia Potosina

En pleno corazón de San Luis Potosí








La Parroquia Potosina
Foto: CRA







La Parroquia Potosina Menú
Foto: CRA




La Parroquia potosina es un pequeño restaurante que esta en Carranza en contra esquina del Parque Fundadores y de los arcos Ipiña...

El menú que ofrecen va desde desayunos completos con todo y su café con leche que debo decir...ME GUSTO!!!, hasta hacer tortillas y gorditas a mano, sobre todo en época de vacaciones, donde aparte hay menudo para el desayuno solo en temporada de vacaciones...




Preparando tortillas
Interior de la Parroquia potosina
Foto: CRA



El ambiente en las mañanas invita mucho a desayunar ya sea el buffet, o a la carta sobre todo los paquetes de desayuno que ofrecen y dejan satisfecho a cualquier paladar exigente...






Café con leche...
Foto: CRA



Interior de la Parroquia
Foto: CRA








La platica mañanera
Foto: CRA





El plato que me sirvieron para el desayuno realmente debo decir es a la usanza de los restaurantes del centro de la república, netamente a la antigua y tal y como decían los mayores: "COMER COMO DIOS MANDA".

Batalle para terminar mi desayuno, mas con tortillas recién hechas y bolillos del dia para acompañar...




Desayuno.....
Foto: CRA






Así que como ven el desayuno en la Parroquia potosina es todo un agasajo tanto visual como al paladar, tanto para desayunar como comer o cenar..... realmente vale la pena....




Interior de Tarde
Foto: CRA









PASEO POR EL PASO PEATONAL 





Ya después  del desayuno cae muy bien un paseo por el paso peatonal del centro histórico, así a través de los carteles se puede conocer la historia del corazón de San Luis Potosí...




Foto: CRA






San Francisco
Foto: CRA



Un simpático detalle
Foto: CRA





Cualquier rinconcito por donde uno camine los puede llevar a detalles inesperados y sobre todo históricos, San Luis Potosí en pleno centro histórico se pinta solo para eso....





Esta es la casa donde se hospedo Don Francisco I. Madero en San Luis.....





Entrada de la casa donde estuvo Fco. I. Madero
Foto: CRA





Placa que conmemora al Plan de San Luis
Foto: CRA






Hay que tener mucho ojo para descubrir los detalles de historia que se encuentran en el centro histórico, hoy conocido como Camino Real de tierra adentro por la UNESCO....






Balcón de la casa de la cultura
Foto: CRA






Tranvía que recorre el centro histórico
Foto: CRA





Así que por ahora les dejo con esta segunda parte, para la 3a. terminaremos el recorrido por San Luis Potosí, así como les pondré el libro de cocina potosino y una receta......







DISFRUTEN ESTE RECORRIDO!!!!














Buenas noches Monote....donde quiera que estés....






miércoles, 8 de agosto de 2012

Un recorrido por San Luis…


Un recorrido por San Luis…


1a Parte






Iglesia de Sn Francisco
Foto: CRA









Que se rompa la nuez y se rompa la esfera,
 que se rompió el anuncio, la realidad empieza

Poema de Don Joaquin Antonio Peñalosa







Recorrer San Luis Potosí, puede llevarse como todo un descubrimiento como fue mi caso, volver a recordar mis andanzas de niña por el ahora centro histórico y parte del Camino real por la UNESCO, lo cual me asombro muchisimo y a la vez me alegro, ya que hacia mucho se sabia que San Luis formaba parte desde hacia siglos del Camino Real.




Antiplano...
Parte de Camino Real
Foto: CRA






Placa del Camino Real
Declarado por la UNESCO
Foto: CRA








Una de las plazas que muestra un mapa de dicho Camino es la plaza Fundadores, el dia que llegamos todavia habian instalados pequeños comercios por la fiesta del la Virgen del Carmen…, desde comida hasta artesanias llegadas del centro de la republica….






FOTO: CRA




Pan de Pulque
FOTO: CRA






Algodones de azúcar
FOTO: CRA









Las artesanías de madera….tenia años de no verlas, es casi como si fuera de nuevo niña y pasaríamos el verano en San Luis, como cuando estaba en la primaria….



Mascaras...detalle
FOTO: CRA






Caballitos...
FOTO: CRA




Iglesia de Loreto e Instituto Científico y Literario
hoy edificio de la UASLP
FOTO: CRA





Y de pilón comimos lo que mas quería volver a probar…..los elotes preparados…que no cabe duda…en cualquier placita los encuentras…y siguen siendo….RIQUISIMOS!!!!!!







Preparando el elote...
FOTO: CRA







Empezó a caer la tarde en la plaza, pero el animo no…..me encanto ver a la gente reunirse y disfrutar del verano en todo su apogeo…






Iglesias de la Compañía y Loreto
FOTO: CRA






Y la ventaja es que nuestro hotel queda enfrente de los arcos Ipiña….que son parte del centro histórico de San Luis….he aqui el mapa…






Mapa que delimita el Centro Historico de SLP
FOTO: CRA






Nota de los portales Ipiña
FOTO: CRA







Portales Ipiña...detalle
FOTO: CRA







Esquina de los Portales Ipiña...
Detalle
FOTO: CRA







Así llego la noche y con ello el primer dia de nuestra llegada a San Luis Potosi……En la segunda parte les comentare del restaurante en que desayunamos y que definitivamente deben conocer al venir a San Luis…..

LA PARROQUIA POTOSINA……


El libro antiguo lo pondre al final de este recorrido…. créanme!!!, valdrá la pena…..es un pequeño recetario potosino que encontre en una libreria especializada en libros antiguos, pero sobre todo potosinos….




Por ahora disfruten este tour….








DISFRÚTENLO Y BUEN PROVECHO!!!!












Buenas Noches Monote…..Donde quiera estes…